Eat // Video no recomendado para aquellos que estén a dieta. Y es que en a penas un minuto de metraje, tres jóvenes resumen un total de 11 países, 18 vuelos y más de 61.000 km. en postales gastronómicas de platos típicos –y deliciosos– de cada uno de los países visitados. Se trata de un corto que forma parte de una serie en la que también podemos encontrar Movement YouTube y Learning YouTube , grabados por tres talentos audiovisuales, Rick Mereki, Tim White y Andrew Lees, y encargados por la agencia de viajes australiana STA Travel Australia.

Desde nuestro punto de vista, la combinación de planos cortos –en ocasiones en pantalla partida-, la fotografía cuidada y la música transmiten una vitalidad y emoción que disparan las ganas de comprarse un billete de avión con destino a cualquier parte del mundo y hacerse con uno de estos platos.

Gramona nos ha confiado la comunicación de Enoteca 2000 para trasmitir el valor de su botella más preciada. Nuestro trabajo consiste en desarrollar una estrategia de posicionamiento que sitúe este nuevo cava en el podio de los mejores espumosos, capaz de competir con los grandes iconos de la champagne. Por ello, hemos construido una campaña de comunicación que explique, primero de todo, qué es la larga crianza para poder transmitir, en mayor grado, el alto valor de Enoteca 2000. Un cava que por primera vez en la historia supera los 12 años de crianza, dotando al vino y a sus burbujas de altas dosis de elegancia, complejidad y refinamiento.

Concebimos Gramona Revolution porque sintetiza que la bodega ha sido la primera capaz de demostrar –como nunca antes- que un cava puede ser igual de complejo y elegante que un champagne. Y no solo lo afirmamos aquí, sino que han sido más de 500 sommeliers internacionales quienes han corroborado la alta calidad de Enoteca 2000 en diversas catas a ciegas en las ciudades de Nueva York, Ámsterdam, Boston, Madrid y Barcelona. Con tal de divulgar el valor de este producto, generamos una estrategia de comunicación basada en tres ámbitos: Mass Media, Social Media y Relaciones Públicas.

“Gramona Enoteca 2000, un cava estratosférico capaz de seducir a los champanófilos más radicales.” Federico Oldenburg, editor, periodista y gurú del vino.

Leer más en: www.gastroactitud.com

Tenemos un lema: un buen producto ligado a una buena estrategia de comunicación consiguen resultados extraordinarios. Son la pareja ganadora. Y cuando surge la unión de ambos factores, el éxito lo consideramos como una obligación.

Cuando una marca tan emblemática como Anxova de l’Escala nos confía el branding global, gestionamos una estrategia de comunicación basada en 3 ámbitos clave: Mass Media, Social Media y Relaciones Públicas. En esta ocasión, el objetivo no solo fue comunicar el producto -ganando visibilidad y notoriedad de marca- sino también generar cultura gastronómica. Con este propósito organizamos en Barcelona la Ruta de l’Anxova de l’Escala, donde 7 restaurantes ofrecieron con triunfo tres tapas especiales basadas en el producto. Los establecimientos elegidos fueron: Suculent, Cornelia&Co, Samproniana, Embat, Gresca, Hisop y Bohemic.

El proyecto se ha divulgado a través de los Medios de Comunicación más influyentes: Prensa (La Vanguardia, Diari Ara, Diari de Girona), Radio (Catalunya Radio) y TV (Els Matins de TV3, 8 al dia de 8TV y BTV). Con tal de interaccionar con el consumidor, abrimos camino en el ámbito Social Media con un potente Blog digital (blog.anxovesdelescala.es) y cuenta oficial de Twitter (@anxovaescala).

Hemos conseguido animar a los consumidores a probar el producto, demostrando la infinidad de posibilidades de la anchova en su recetario casero. Esto ha repercutido en un notable incremento de las ventas que, al fin y al cabo, ha sido el indicador de una comunicación efectiva y muy positiva.

BTV

8 al dia de 8TV

Els Matins de TV3

La mejora de la imagen de una marca empieza con un buen diseño de producto. Un grafismo puntero es un recurso muy valioso para conseguir y garantizar las ventajas competitivas de una empresa en el mercado. Con Xocolata Jolonch, el segundo fabricante artesanal más antiguo de cacao y chocolate (1770), hemos modernizado el diseño del logotipo y packaging de sus productos para dotarlos de elegancia, afinándolos en forma y grafía, manteniendo la historia de la casa de Agramunt en cada detalle. Una colección de 6 chocolates gourmet: blanco, con leche, cacao 60% y 90%, a la naranja y, la más especial, de praliné. Cada producto; un diseño único que lo convierte en el deseo más dulce. El diseño es la inversión del futuro.

Con historia, artesanía y altas dosis de calidad. Así es como hemos proyectado el diseño del nuevo packaging de la marca tradicional Xocolata Viladàs, elaborada en Agramunt desde 1912. Un packaging, ante todo, elegante. Un trabajo de ilustración con finezza que nos devuelve al pasado, al origen del producto, cuando empezó a fraguarse lo que hoy es una marca consolidada que evoca tiempos en los que el chocolate a la taza era un imprescindible en todas las casas. Xocolata Viladàs está elaborada directamente a partir de cacao tostado a la leña de encina y preparado a la piedra. Un proceso artesanal que la convierte en una de las marcas mejor posicionadas en el ámbito de los chocolates centenarios catalanes, cuya fórmula magistral se transmite de generación en generación. Asistió en la 25ª Fira del Torró i la Xocolata a la pedra d’Agramunt 2013 para dar a conocer el producto, ya con el nuevo packaging. Un envoltorio que arrancó numerosos comentarios entre el público referidos al pasado, a los recuerdos, a la nostalgia de un pueblo, Agramunt, con una historia y un pasado necesariamente ligados al presente a través de productos como el chocolate Viladàs.

Desde Xavier Olivé pensamos que hacía falta construir una nueva línea gráfica para la marca, una que la diferenciara y desvinculara de las líneas clásicas, tradicionales y, en definitiva, aburridas que siguen muchas marcas de productos gastronómicos provenientes del mediorural. Betara tiene el deseo de exportar, entre otros lugares, a Estados Unidos, sin duda creemos que este nuevo packaging puede ayudar a vender a nivel internacional. Además, en estos momentos estamos trabajando en estrategias en el punto de venta, social media y relaciones públicas.

Como os hemos mostrado en anteriores entradas del Blog, para la potente marca catalana de anchoas, anxoves de l’Escala, uno de los pasos más importantes que dar en el plano de la comunicación era el de reforzar la importancia de su proceso artesanal que diferencia ésta anchoa de aquella salida de un proceso puramente industrial. Arriba podéis ver el video que salió en el programa de la televisión catalana, TV3, Valor Afegit. Un equipo de redactores se desplazó hasta l’Escala para observar de cerca el proceso artesanal por el que pasan las anchoas y para realizar una entrevista estratégica corporativa. En definitiva, estamos construyendo un branding potente para diferenciar las Anxoves de l’Escala de la competencia.

Anxoves de l’escala // La Escala es uno de los pueblos con más encanto de la Costa Brava y para su marca de anchoas por excelencia había que hacer una campaña potente para reforzarla como marca tradicional. Uno de los pasos clave era comunicar el proceso artesanal que se sigue desde hace más de 60 años en la elaboración de la anchoa de la Escala y que la diferencia en sabor y calidad de una anchoa salida de un proceso industrial. Es por eso que nuestro proyecto se ha centrado en gran parte en un gabinete de prensa que ha producido noticias, reportajes y entrevistas sobre este proceso tradicional y que han sido difundidos por múltiples medios nacionales. Este video es uno de los ejemplos de esta campaña en mass media, TV3 se desplazó hasta la Escala e hizo un reportaje extenso e informativo sobre la elaboración de las anchoas.